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柠檬香茅是什么?

1、柠檬香茅是禾本科，长相看似野草，可长到5~3公尺高，与香茅是同属不同种。台湾栽种的大多是“香茅”，主要成份是香茅醛，防蚊效果佳。常见的柠檬香茅有两大品种 东印度柠檬香茅， 还可分为红、白品种。

2、东印度柠檬香茅（Cymbopogon flexuosus），原生于印度德干高原，柠檬酸含量高，气味 细致，质量佳，由于印度当地的需求量大，所以市面上买到的多半是尼泊尔产的，品质也不错。

3、柠檬香茅又叫做香茅，也就是说它们是同一种植物。别名包茅，之所以被人称为柠檬香茅是因为其天然含有柠檬的香气，属于多年生的草本植物。

柠檬香茅可以泡茶喝吗?

1、香茅柠檬茶可以清热解暑，还有舒缓神经的作用。大家可以根据自己的口味调整糖的量和加柠檬的数量。

2、夏日常用香茅草煮粥吃，既可预防中暑，又可增进食欲。泡茶喝。用柠檬香茅冲泡茶，最好先切成1～2厘米的草段，然后用手轻揉，使香味更易泡出来，在玻璃茶壶中像水草般的草叶会映衬得整个壶像是一颗绿水晶，十分美丽。

3、可以有效地促进新陈代谢，加快身体的新陈代谢，消除体内垃圾，保持身体健康。香茅柠檬茶具有清热解毒的作用，有利于预防感冒、咽炎、支气管炎等呼吸系统疾病的发生。

柠檬香茅的介绍

柠檬香茅是禾本科，长相看似野草，可长到5~3公尺高，与香茅是同属不同种。台湾栽种的大多是“香茅”，主要成份是香茅醛，防蚊效果佳。常见的柠檬香茅有两大品种 东印度柠檬香茅， 还可分为红、白品种。

东印度柠檬香茅（Cymbopogon flexuosus），原生于印度德干高原，柠檬酸含量高，气味 细致，质量佳，由于印度当地的需求量大，所以市面上买到的多半是尼泊尔产的，品质也不错。

柠檬草（香茅草）的基本介绍柠檬草广泛种植于热带地区，是一种茅草香料，茎叶可提取柠檬香精油，可用来做香水、肥皂等。

柠檬香茅的味道清淡爽口，香气怡人，含在口中能生津止渴。可以单独泡饮，可以搭配玫瑰花、马鞭草、柠檬草、迷迭香等饮用。

柠檬香茅草，利用部位：叶。叶常应用在泰国料理中，可泡茶饮及用于饮料调味及料理调味中，也可加入澡缸水中泡澡收消除疲劳及舒缓头痛的功效，精油有抑制霉菌活性的功效。

香茅草的主要香气成分是柠檬醛。所以又叫柠檬香茅，原产于亚洲的印度、斯里兰卡等热带地区，在印度和马来西亚有很长的栽培历史。在我国主要生长在比较炎热的南方，如云南的西双版纳、广东、海南等地均有大量香茅草种植。