本文目录一览：

什么叫芦笋

芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋又叫石刁柏，还有一些地方把芦笋称为龙须菜、假天麻、假天门冬等，因为它的外形比较像芦苇的嫩芽和竹笋，所以更多的人都习惯称之为芦笋。

芦笋是指石刁柏嫩茎，因其嫩茎挺直，顶端鳞片紧包，形如石刁，枝叶展开酷似松柏针叶，故称石刁柏；又因其供食用的嫩茎，形似芦苇的嫩芽和竹笋，故中国已有很多人习惯将石刁柏称为芦笋。

芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋，出土后呈绿色称为绿笋。植株高可达1米，根粗2-3毫米，茎平滑，上部在后期常俯垂，分枝较柔弱。

芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗。芦笋栽培技术 对环境条件的要求 芦笋既耐寒，又耐热，无论寒带、热带都能生长，但以无霜期长，又有明显冬季的区域，最能获得高产优质。

详细内容 01 芦笋学名石刁柏，又叫小百部、山文竹，龙须菜，是一种百合科冬属直立草本植物，最长可达到两米长，有着“蔬菜之王”的称号。

答案解析：芦笋不是笋，它的学名叫石刁柏，是百合科的一种本植物。它是舶来品，由于根茎很像芦苇，外形又像笋，所以叫它芦笋了。将芦笋的外皮剥掉，露出里面鲜嫩的茎，炒菜吃味道不错的。

芦笋是什么东西是莴笋吗

芦笋不是莴苣。芦笋简介：芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏、龙须菜（区别于海发菜——深海蔬菜，亦有别名龙须菜）。

莴笋是一种全国都适宜种植的蔬菜，叶和茎都可食用，生吃，熟吃都可以。根部直径可达5-10cm，最长可达30cm。芦笋是芦苇发的新牙，类似于竹笋的一种蔬菜，河北可以买到。

芦笋是一种百合科天门冬属直立草本植物，学名石刁柏，也叫龙须菜。

莴笋不是芦笋.芦笋不是笋啊，呵呵~~~中国的语言那么丰富，不可能都按字面的意思解释的啊。而且莴苣和莴笋也不是你理解的那样划分的啊！ 莴苣（Lactuca sativa）菊科，莴苣属草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。

芦笋是什么

芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋，出土后呈绿色称为绿笋。植株高可达1米，根粗2-3毫米，茎平滑，上部在后期常俯垂，分枝较柔弱。

芦笋是一种我们常见的蔬菜，它并不是芦苇的笋。芦笋又叫“石刁柏”、“龙须菜”，露笋、芦尖、等。属百合科，多年生宿根植物。芦笋的食用部位是其幼嫩茎。

芦笋是一种百合科天门冬属植物、石刁柏的嫩芽，别名为荻笋、南荻笋等，它的外形与芦苇的嫩芽相似，因而也常常被人称为芦笋。

芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物，因外形像竹笋，所以被称为芦笋。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸，被人们誉为“世界十大名菜”之一，一直以来都是深受人们喜爱的一种蔬菜。