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节瓜是什么瓜,和西葫芦的区别
1、西葫芦又叫美洲南瓜，是一种南瓜，原产于北美洲南部，其中搅瓜和珠瓜都是西葫芦的变种。西葫芦的果实和节瓜的果实相比，个头要小的多。
2、广东节瓜不是西葫芦。节瓜虽然是葫芦目葫芦科的植物，但是与西葫芦完全不同，而且节瓜的果实小，比黄瓜略长而粗，成熟时的节瓜被糙硬毛，种子为卵形，白色或淡黄色。
3、节瓜和西葫芦的区别：外观不同。就形状而言，节瓜一般为短圆柱形或长圆柱形。在嫩果的表面，会有几个浅的纵向沟槽或一些星形的绿白点，表面会有许多毛。西葫芦的茎粗而圆柱状，表面有短的白色毛。
4、意大利瓜（Zucchini，Zucchini squash），也就是绿皮密生西葫芦，夏季产南瓜之一变种，也叫美洲南瓜；也叫北瓜、栉瓜；有人称之为“节瓜”，可能有误。
5、黄节瓜和西葫芦不是同一种东西，只是长得比较像而已，二者还是有区别的，口感也不一样。
6、翠玉瓜，学名西葫芦又名栉瓜（学名：Cucurbita pepo var. cylindrica），是美洲南瓜（学名：Cucurbita pepo）的人工栽培品种，果实供食用。外型特色是顶部原本跟茎相连的切面有星星形状。
节瓜又叫什么瓜?
1、节瓜别名毛瓜。节瓜属葫芦科一年生攀援草本植物，是冬瓜的一个变种。节瓜原产我国南部，适宜生长在有较高温度、较强光照的地方。在岭南各地栽培历史悠久，栽培面积较大。节瓜根系较强大，但比南瓜弱。
2、节瓜又叫毛瓜。节瓜是葫芦科、冬瓜属、冬瓜的变种，喜欢高温、湿润，对日照长短要求不严格，不耐涝，分布于中国南方，尤其在广东、广西普遍栽培，历史悠久。节瓜根系较强大，但比南瓜弱。
3、节瓜又名毛瓜。属葫芦科一年生攀援草本植物，是冬瓜的一个变种。节瓜原产我国南部，适宜生长在有较高温度，较强光照的地方。是我国的特产蔬菜之一。在岭南各地栽培历史悠久，栽培面积较大。在海南，节瓜栽培也有多年历史。
4、节瓜又名毛瓜。 (一)起源与分布 节瓜是冬瓜属的一个变种。冬瓜原产中国南部，估计节瓜也原产于中国南部地区。 节瓜在中国广州有300余年的栽培历史。目前在广东、广西、台湾种植较普遍。
5、节瓜也叫毛瓜，是冬瓜的变种，品种按照果实的形状可以分为两类，分别是短圆筒形和长圆筒形，常见的节瓜品种有七星仔、菠萝种、大藤等。
6、葫芦瓜。节瓜是葫芦科、冬瓜属、冬瓜的变种，一年生蔓生或架生草本植物；茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟。叶柄粗壮，叶片肾状近圆形，裂片宽三角形或卵形，先端急尖，边缘有小齿，叶脉在叶背面稍隆起，密被毛。
节瓜北方叫什么
没有区别。因为节瓜在北方又叫角瓜，在广东叫云南小瓜，节瓜是冬瓜的一种衍生物，它是由冬瓜而来，然后它们的营养价值基本相同，而且口味也是都比较好吃的，所以非常建议吃。
节瓜是什么瓜节瓜也叫毛瓜，是冬瓜的变种，品种按照果实的形状可以分为两类，分别是短圆筒形和长圆筒形，常见的节瓜品种有七星仔、菠萝种、大藤等。
西葫芦是角瓜，学名叫作角瓜，西葫芦只是它的别名。受地区以及文化的不同影响，南方大多数人叫此植物西葫芦，而北方多称角瓜。当然，角瓜的别名不仅仅只有西葫芦它还被命名为白瓜、小瓜、番瓜美洲南瓜、菜瓜等等。
节瓜节瓜又称为“北瓜”，是冬瓜的一种，它还具有清热、解暑、解毒、利尿、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜。因此，节瓜在人们的日常生活中，无论是炒食，还是煲汤都很受欢迎。
节瓜到底是什么瓜
1、节瓜是葫芦科，冬瓜属冬瓜的变种，一年生蔓生或架生草本植物；茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟。叶柄粗壮，叶片肾状近圆形，裂片宽三角形或卵形，先端急尖，边缘有小齿，叶脉在叶背面稍隆起，密被毛。雌雄同株；花单生。
2、节瓜又叫毛瓜。节瓜是葫芦科、冬瓜属、冬瓜的变种，喜欢高温、湿润，对日照长短要求不严格，不耐涝，分布于中国南方，尤其在广东、广西普遍栽培，历史悠久。
3、毛瓜。节瓜又名毛瓜。属葫芦科一年生攀援草本植物，是冬瓜的一个变种。节瓜原产我国南部，适宜生长在有较高温度，较强光照的地方。是我国的特产蔬菜之一。在岭南各地栽培历史悠久，栽培面积较大。
4、节瓜节瓜又称为“北瓜”，是冬瓜的一种，它还具有清热、解暑、解毒、利尿、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜。因此，节瓜在人们的日常生活中，无论是炒食，还是煲汤都很受欢迎。
5、节瓜也叫毛瓜，是冬瓜的变种，品种按照果实的形状可以分为两类，分别是短圆筒形和长圆筒形，常见的节瓜品种有七星仔、菠萝种、大藤等。
节瓜的介绍
节瓜是冬瓜的一个变种，也叫毛瓜，俗称小冬瓜，原产我国南部，是我国的特产蔬菜之一。节瓜的品种也很多，从短圆柱形到长圆柱形，果皮颜色从浓绿色、绿色到黄绿色都有，其风味与冬瓜无异。
节瓜（学名：Benincasa hispida (Thunb.) Cogn. var. chiehqua How）是葫芦科、冬瓜属、冬瓜的变种，一年生蔓生或架生草本植物；茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟。
节瓜又名毛瓜。属葫芦科一年生攀援草本植物，是冬瓜的一个变种。也是我国的特产蔬菜之一。节瓜的老瓜、嫩瓜均可供炒、煮食或作汤用，但以嫩瓜为佳。下面请跟我一起来看看节瓜的做法吧。
节瓜是介于热性和凉性之间的，所以中医称之为“性平”。节瓜其实就是冬瓜的缩小版，是由冬瓜变异而来，又称之为小冬瓜。
广东节瓜不是西葫芦。节瓜虽然是葫芦目葫芦科的植物，但是与西葫芦完全不同，而且节瓜的果实小，比黄瓜略长而粗，成熟时的节瓜被糙硬毛，种子为卵形，白色或淡黄色。
节瓜别名
1、节瓜又叫毛瓜。节瓜是葫芦科、冬瓜属、冬瓜的变种，喜欢高温、湿润，对日照长短要求不严格，不耐涝，分布于中国南方，尤其在广东、广西普遍栽培，历史悠久。节瓜根系较强大，但比南瓜弱。
2、节瓜又叫毛瓜，是冬瓜的一个变种。节瓜含有碳水化合物、蛋白质及多种维生素，还含有胡萝卜素以及磷、钙和铁等矿物质，是人体不可多得的保健蔬菜。
3、节瓜别名：毛瓜 适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜肾脏病、浮肿病、糖尿病患者。节瓜的营养价值：节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效；对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。嫩瓜肉质柔滑、清淡。