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卤面(豆角蒸面)怎么做
先准备好食材。择好豆角,去掉豆角的老茎。把五花肉切成小块。把大蒜切成片。沸水蒸面25分钟。我没有用新鲜的手擀面,用的就是超市里买的这种油面,大概三两。面条的种类不限,但是最好用窄一点、薄一点的。
space点击查看大图 请点击输入图片描述 蒸锅里铺上蒸布放入面条,不要压实,要蓬松一些,上汽后蒸12分钟。
热锅凉油,油热加花椒、八角爆香。加猪肉,加葱、姜、蒜、辣椒,炒香。加生抽、蚝油、盐、鸡精,翻炒均匀。面条提前蒸10分钟,然后把菜和面条搅拌均匀。
蒸面条步骤
1、先将面条蒸15分钟,然后将面条和其他食材放一起再蒸10分钟,这样蒸面条就好了。
2、步骤:面条菜洗净,沥干水分。水分要尽量沥干一些,蒸出来的菜不会粘在一起。淋上一点花生油拌匀。分次加入面粉和玉米粉拌匀。我加了大约一半的玉米粉。让每一片叶子都挂上一层粉。粉撒太少也不好吃。
3、首先在面的选择上,最好选择细一点面,这样面容易入味,蒸起来也比较容易熟。面准备好之后,往蒸锅里放入水,等水开了之后,就将蒸面放在上面蒸六分钟左右。
4、制作步骤:备好材料。猪肉用盐,料酒,白胡椒,一个鸡蛋搅拌均匀,腌10分钟。先用肥肉炒出些油份出来,然后倒入葱姜蒜,辣椒,花椒,八角炒香。倒入猪肉,炒至泛白。
蒸面怎么做好吃,豇豆蒸面的家常做法
1、面条放入电饭煲蒸屉上,先用食用油略拌一下。蒸30分钟后,开盖用筷子夹散一下,别结团。准备食材:姜切丝,五花肉切片,豇豆洗净切段。热油爆香姜丝。放肉,炒至变色。
2、将肉炒变色盛出,留底油。再倒入加豇豆翻炒一下。加适量盐。再加适量五香粉炒匀。倒入一碗半水。加适量酱油炒匀。1倒入炒好的肉片关火。
3、食材:细面条300克、鸡蛋两个、豆角100克、植物油20克、葱少许、蒜苗少许、姜少许、料酒5克、生抽10克、盐8克、五香粉8克。鸡蛋豇豆蒸面,准备好食材:适量的细面条、鸡蛋两个、长豆角切成细段放置盘中。
4、玉米面蒸豇豆的做法步骤 1 准备好豇豆,白面和玉米面比例为1:1。2 醋、香油、盐、蒜等辅料准备好。3 豇豆洗净,切成小点的段。4 把玉米面和白面放入洗净的豇豆角中。5 水中放入盐,一点一点的加入面粉中。
5、将长豆角去筋洗净,摘段备用。将提前准备好的五花肉切成细条备用。将锅烧热后倒入一勺油,放入少许姜末和葱花煸炒几下后放入少许盐,填入一碗水,煮沸后放入一点鸡精,倒入一勺生抽,装碗中备用。
6、豆角蒸面的家常做法如下:主料:面条500克、猪肉250克、葱2根、姜6片、辣椒1个、豆芽250克、豆角250克。辅料:生抽2勺、蚝油1勺、鸡精1勺、盐1勺。热锅凉油,油热加花椒、八角爆香。
蒸面条的家常做法豆角焖面
小火焖3分钟后,每隔3分钟倒入盛出的1/3的汤汁,均匀的淋在面条上,这样反复3次,每次间隔3分钟,这样12分钟后,豆角焖面就做好了。关火后,加入一勺黄豆酱,最后用筷子把焖面翻拌均匀,美味即成。
葱洗净,切碎;大蒜去皮,洗净,切碎;姜切碎。 豆角择取老筋,洗净,掰成寸段。五花肉切成和豆角长短粗细一样的条,用料酒腌制一下。 炒锅置火上,放油烧至5成热,放入腌好的五花肉,煸炒至吐油,变色。
首先,准备好面条。将干面条切成适当长度,然后放进蒸笼里蒸熟。这样能让面条更加鲜嫩,口感更好。焖面的过程也会更加顺畅,不会出现面条粘连的情况。接下来,再准备豆角和其他配料。豆角切段,加入热油锅中翻炒至微微变色。
青椒豆角拌蒸面怎么做好吃
热锅凉油,油热加花椒、八角爆香。加猪肉,加葱、姜、蒜、辣椒,炒香。加生抽、蚝油、盐、鸡精,翻炒均匀。面条提前蒸10分钟,然后把菜和面条搅拌均匀。
倒入香菇,平菇,豆角翻炒均匀后,加入适量盐。把菜炒至7成熟就好,待会儿还要再蒸。
那么,蒸面条的做法步骤是什么呢?食材 五花肉100~150g、、青椒(或白菜、黄豆芽、长、短豆角、蒜苔、红薯梗等均可)适量、生姜、酱油、盐各适量。
肉丝豆角蒸面条的制作材料:主料: 猪肉、豆角、蒜末、葱末、西红柿丁、青椒丁、面条 教您肉丝豆角蒸面条怎么做,如何做肉丝豆角蒸面条才好吃:1。瘦猪肉切丝,豆角斜切,蒜末,葱末,西红柿丁,青椒丁;2。