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绿豆面粉的做法大全

绿豆面粉的做法大全如下：做法一：准备用料。萝卜、绿豆面粉、生鸡蛋、油、盐、五香粉姜。

面粉和绿豆粉称好，大火蒸30分钟后，取出趁热过筛。混合过筛的绿豆粉和面粉，放入白糖。放入橄榄油和泡好的菊花茶，翻拌均匀。抓25克面团，团成团放入模具中，扣出形状。

具体做法：先往盆里倒一小碗绿豆。尽量选择这种有毛的绿豆。这种毛绿豆出粉率高，做果冻的时候用这个比较好。还有一种滑溜溜的绿豆，适合生豆芽。然后在盆中加入冷水，浸泡一晚，让这些绿豆充分吸水。

如何自制清爽又美味的凉豆面?

1、糯米粉，玉米淀粉，白糖，油，温水全部混合搅拌均匀调至无颗粒状。盘子刷油，倒进去，包上保鲜膜或者盖子，防止水蒸气滴入，放入锅中蒸25分钟左右。

2、黄豆黑豆各一杯，前一天晚上用水泡一晚，第二天好煮。 黑豆大约煮20分钟，把上面的皮去掉。 黄豆也是一样。 黄豆黑豆各自打成豆浆（嫌麻烦的话一起混合打也行）。 面条煮好，过一边凉水。

3、你好！韩国凉豆面：黄豆1杯，黑芝麻1/4杯，砂糖12杯，清水8杯（杯为250ml）韩国荞麦面 做法：芝麻用白锅烘香、黄豆最好浸过夜，否则至少也要6-8小时待发涨。

米线有哪些分类？

1、米线依据其产品的干湿程度不同分为干米粉和湿米粉．其中包括湿榨米粉、湿切米粉、干榨米粉、干切米粉。米线依据其产品在食用前的处理方式不同分为普通米线、精制干米线、方便米线、保鲜湿米线。

2、米线的分类多种多样，不同分类的标准也有所不同，根据干湿程度分为干米线和湿米线，又根据形状细分为湿榨米线、湿切米线、干榨米线、干切米线等。黑色米线是黑米做的米制品。

3、云南米线可分两大类：大米经过发酵后磨粉制成的，俗称酸浆米线 工艺复杂，生产周期长。特点：米线筋骨好，有大米的清香味，是传统的制作方法。

4、米线的种类有很多种，过桥米线、小锅米线、凉米线、酸菜肉末米线、臭豆腐米线、豆花米线等等随便就能数上五六种。在云南的米线有很多吃法，大部分人是不会刻意的只吃某种米线，而是想到吃什么就吃什么，可以自己随意变换口味。

5、还有水煮米线、酸菜鱼米线、火锅火线、卤米线、凉拌米线等等。各地根据当地的饮食习惯不同会发展出不同味道的米线。

手工面条之绿豆面条怎么做

1、称量好的绿豆面和普通面粉，加盐，拌匀。加入蛋清，和水。和成硬硬的面团，就是刚好能成团的状态。盖上湿布饧20分钟。饧好的面团，在案板上揉成团，这次会变的好揉一点，面团也会变光滑。饧10分钟。

2、面粉和绿豆粉称好，大火蒸30分钟后，取出趁热过筛。混合过筛的绿豆粉和面粉，放入白糖。放入橄榄油和泡好的菊花茶，翻拌均匀。抓25克面团，团成团放入模具中，扣出形状。

3、和面，醒最少半小时。 擀面。 切面，多放面布。 切宽条。 炒配菜。 烧水、下面。 把蒜苗、蒜黄切小段，提前用盐和香油腌好备用。

4、绿豆，燕麦，用破壁机研磨杯研磨30秒，越细腻越好。

绿豆面的做法

准备好所有的食材。五花肉放入锅中加入清水煮熟。捞出冷凉后切薄片备用。料理盆中放入绿豆面，面粉，切丝的辣白菜，和红辣椒和葱丝。加入盐，胡椒粉，鸡精和适量的清水调成面糊。

绿豆面粉的做法大全如下：做法一：准备用料。萝卜、绿豆面粉、生鸡蛋、油、盐、五香粉姜。

称量好的绿豆面和普通面粉，加盐，拌匀。加入蛋清，和水。和成硬硬的面团，就是刚好能成团的状态。盖上湿布饧20分钟。饧好的面团，在案板上揉成团，这次会变的好揉一点，面团也会变光滑。饧10分钟。

绿豆面条家常做法窍门 做法一 食材：白萝卜、胡萝卜、尖椒、葱蒜适量、蒜苗、蒜黄、盐生抽香油、葱花适量 和面，醒最少半小时。 擀面。 切面，多放面布。 切宽条。 炒配菜。 烧水、下面。

绿豆面好吃的做法如下：材料准备：绿豆面适量、小米面适量、姜丝5克、葱花5克、香菜5克、腐乳汁适量、食用油适量、生抽7克、鸡粉5克、盐2克、白砂糖3克、高汤适量、水淀粉30克、香油5克等等。香菜切段。

绿豆面的做法大全家常 方法/步骤 面粉、绿豆面共300克，酵母1/4匙，糖1/2匙，水140ML左右，活成面团后，再一勺玉米油揉成光滑面团，室温发酵，发大后扒开里面成蜂窝的样子。

绿豆面怎么做好吃

1、第1步、香菇、木耳先浸泡，香菇、木耳、杏鲍菇焯水后，入凉水浸泡备用。第2步、绿豆面和小麦面粉混合，活成光滑的面团，包保鲜膜饧面静置，静置好的面团上面条机压绿豆面条。第3步、压好的绿豆面条。

2、绿豆去沙磨碎，磨碎后加清水浸泡一个晚上。第二天把绿豆过滤掉。大米浸泡一个晚上，滤水备用。绿叶菜洗净、切碎。把磨泡好的豆沫、大米搅拌均匀，加入适量水磨成浆。在磨好的浆中加入淀粉调匀。

3、黄豆面饼：用黄豆面、玉米面、小苏打和白糖和面，醒好的面团擀薄，包馅压成，饼烙熟即可。金黄美味的面饼，超好吃。绿豆面丸子：绿豆面、面粉加葱姜末搅拌均匀，加五香粉、油等搅拌均匀，醒好后放入锅中炸熟即可。

4、步骤：面粉和绿豆面的比例为7：3或者6：4，将两种面粉混合，慢慢加入清水。搅拌至无颗粒状态，可流动的面糊，小火，平底锅内擦薄薄的一层油。盛一勺面糊倒入锅内，旋转锅面使面糊均匀，面糊凝固打入一粒鸡蛋。