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白地瓜有哪几种吃法
1、白地瓜粥 可以吃白地瓜粥，将白地瓜洗干净去除外皮，切成小丁块，然后将米洗干净，用冷水浸泡半个小时捞出沥干，要带锅中加入米，还有白地瓜块，用大火煮沸，然后再用小火慢慢煮成粥，加入白糖即可调味。
2、白地瓜有很多种吃法，可以清炒、凉拌、煮粥、炒粉、榨汁等等。
3、地瓜炒瘦肉【原材料】地瓜400克，生猪肉200克，柿椒适量，食盐适量，味精少量，米酒少量，生抽酱油少量，食用调和油适量。【作法】①地瓜削皮，清洗后切成片。辣椒切圈。
白地瓜的做法
1、做法：将凉薯洗净，剥去皮，先切成大薄片，再改切成小片，放盘内。将凉薯片加上盐拌匀，腌30分钟，滗出水。将香菜去根，洗净，切成短段，撒在凉薯上，加入白糖、味精、香油和白醋拌匀即可。
2、做法：白地瓜去皮切片，放入盘中；撒入白糖，与白地瓜搅拌均匀；腌制10分钟出水即可食用。
3、可以吃白地瓜粥，将白地瓜洗干净去除外皮，切成小丁块，然后将米洗干净，用冷水浸泡半个小时捞出沥干，要带锅中加入米，还有白地瓜块，用大火煮沸，然后再用小火慢慢煮成粥，加入白糖即可调味。
地瓜怎么炒好吃又简单的做法
1、做法：五花肉切小块，加料酒、生抽、姜片一起先腌，油热下花椒大料姜片煸香，下腌制的肉翻炒，然后加红薯块，加盐、酱油一起炖煮35分钟。
2、【6】：锅中留下少量食用油，下入白砂糖，开始炒糖色。【7】：白砂糖炒至融化变成金黄色。【8】：下入炸好的红薯块，开始快速翻炒。【9】：红薯块翻炒均匀的裹上糖色，即可关火起锅装盘。
3、白地瓜炒肉丝最好吃，具体做法如下：食材准备：白地瓜200克、莴笋200克、肉丝100克、胡萝卜40克、黑木耳3朵。油1勺、盐1勺、生抽2勺、老抽1勺、醋1勺、糖2勺、淀粉2勺、葱1根、生姜1块、大蒜1瓣。
4、白地瓜炒肉片的做法 准备：瘦肉切成片，放入料酒、酱油、胡椒粉、生粉抓匀后腌制片刻； 黑木耳提前泡发撕成小朵；地瓜去皮后切片；红辣椒切块备用。
清炒地瓜丝的做法,清炒地瓜丝怎么做好吃,清炒
1、炒红薯丝的做法步骤5红薯丝放下去大火翻炒均匀、炒2分钟、炒红薯丝的做法步骤6加入适量的盐调味。炒红薯丝的做法步骤7倒点生抽适量上色、然后再翻炒2分钟、炒红薯丝的做法步骤8再加入适量的醋。
2、将地瓜洗干净，切成块。锅里放油，烧至7成热。将地瓜倒入翻炒。小火炒，不要炒焦了。将地瓜炒至金黄色，盛出放入盘子里备用。锅里放水，放入白绵糖，烧开，将汤汁烧成粘稠状。
3、做法：①地瓜洗净去皮，用刀切成段、再切片，然后切成细丝，放入凉水中浸泡备用。大葱切成葱花备用。个人经验：地瓜比较硬，切得时候注意别切到手，也可以用插板插成丝。放入凉水中浸泡，为了去除地瓜丝表面的淀粉与糖分。
4、地瓜的几种做法 - 一：甜椒地瓜： 原料：地瓜（豆薯）、甜椒、葱、盐、香油。 做法：将地瓜剥皮洗净，切去两头，切成粗丝；甜椒切成丝；葱切段（大葱切丝）。
5、肉丝用料酒、盐、生抽、淀粉、油腌一会。其余材料切丝。姜蒜切末，用盐、糖、醋、生抽、老抽、淀粉调成汁。起油锅煸炒肉丝变色后盛出。放点油，煸香姜蒜。放入其余食材煸炒一会。
6、地瓜两块，差不多400克，选用黄瓤的地瓜，口感甘甜，洗净去皮后，切成滚刀块，也可切成自己喜欢的形状，冲洗一遍控水。
