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焦糖蛋糕的好吃做法?

1、面粉，200克，糖半斤，五六个鸡蛋，首先把面加水一起搅拌均匀，不能过稀不能过稠，一直搅大概半个小时就可以了，然后倒入电饭锅让它停留十几分钟才能烤。

2、烤箱预热180度，中下层烤约30-35分钟。

3、做法步骤 制作焦糖，锅中加油糖小火慢慢融化。熬成焦糖色即可。准备水果切片。焦糖趁热倒入模具摊均匀，最后铺上水果片。蛋黄蛋白分开。蛋黄加入15克糖打发变白。

4、焦糖饼干压碎，黄油隔水融化后与焦糖饼干碎混合均匀，放入模具中压实（模具为18×18CM的古早蛋糕模具，得用油纸垫底，用慕斯模具更佳，方面脱模。）奶油奶酪提前拿出室温软化，加入细砂糖混合均匀。

烤面包的做法

1、准备食材：高筋面粉适量、鸡蛋一个、糖适量、盐适量、黄油适量、酵母适量。具体步骤：第一步，把酵母用温水化开，放五分钟左右即可。第二步，把面粉过一遍细筛子。

2、主料： 高筋小麦粉200g，安琪酵母粉4g，牛奶100ml，黄油25g，鸡蛋1个，白砂糖25g，盐2g，菠萝酱，黑芝麻，牛油纸烤面包的做法步骤： 首先将牛奶微热，就取一点牛奶然后放入酵母粉和白砂糖搅拌均匀，放置五分钟叫醒酵母粉。

3、步骤一：加入200毫升纯牛奶、一颗鸡蛋、3克盐、加入50克白砂糖，搅拌均匀。

4、做法步骤：用料：椰枣5颗，温水75克，玉米油5小勺，鸡蛋1个，糖15克，核桃45克，小苏打3/4小勺，盐1/8小勺，面粉100克 椰枣去核切碎，加入温水浸泡至涨发。核桃烤香，碾碎。

5、烤箱烤面包食材 主料：面粉450g；酵母16g 烤箱烤面包的方法 蜂蜜，水，150克面粉和4克酵母混合在保鲜盒中，搅拌均匀。把保鲜盒盖子开口，如下图。

椰香肉桂焦糖猴子面包的做法?

除面粉外，将所有材料放入盆中拌匀。放入面粉用木勺或者木棍搅拌均匀，如果因黄油过多影响搅拌可以用电动打蛋器辅助。搅拌均匀后，放在室温醒发2小时，然后冷藏3小时候使用。

焦糖肉桂面包的做法步骤 15g黄油和15g蜂蜜混合均匀（不太爱吃甜可以按黄油：蜂蜜 2：1来放） 将混合好的黄油蜂蜜均匀涂抹在吐司的正反两面，涂抹均匀。

汤匙（20克） 肉桂粉 面包糖釉（可选）1/4 杯（50克） 甘蔗或椰子糖 2 汤匙（30毫升） 水 制作说明 我们使用了10x20cm的面包罐，但较长的面包罐可以。

根据自家烤箱脾气调整烤制时间。2关于整形：首先在切苹果的时候，要将苹果片切的薄一些，这样做出的焦糖苹果会软软的，卷在面团里的时候，当做搓麻花和扭转动作的时候才不会把面团戳破。

混合肉桂粉和55g细砂糖，并把混合物倒进锅中，开小火搅匀并且加热到冒小泡泡。至此肉桂焦糖酱就熬好了。冷却后装进干净的玻璃瓶密封就可以了。小贴士 除了做面包，肉桂糖浆也可以用作蛋糕夹层，甚至冲热巧克力也很好喝。

焦糖辫子面包 【材料】A：糖80克、鲜奶油80克。B：酵母6克、高筋面粉200克、奶粉10克、水55克、低筋面粉50克、蛋液25克。C：黄油25克。D：表面蛋液20克。

面包的制作方法有哪些?

1、制作方法： 碗里加入高筋面粉250克，奶粉5克，白砂糖30克，盐3克，再打入一个鸡蛋。 然后用另一个碗放入200克温水后加入3克酵母粉搅拌，倒入装有面粉的碗里搅拌均匀。 揉成光滑的面团，做面包一定要把膜给揉出来。

2、这是最传统最普通的面包制作方法，将所有材料混合完全，揉出筋膜，然后只进行一次发酵而烤制出的面包，称为直接法制作的面包。 优点：制作简便快捷，耗时短. 缺点：这种方法制作的面包由子含水量较小，口感不会很松软，保质期也较短。

3、面包的分类 面包是以面粉、酵母、水、盐为基本原料，经面团调制、发酵、成型、饧发、烘烤等工艺而制成的膨胀、松软的制品。