本文目录一览：
煎鱼块的做法,煎鱼块怎么做好吃,煎鱼块的家常
鱼收拾干净，切成适量的大小块；剁姜末，蒜末，加油盐，料酒，五香粉，生粉，生抽等拌匀，腌15分钟以上；双面煎锅中放入鱼块，盖上盖子，然后中小火煎约两分钟；熟后翻面再煎熟另一面即可。
升煎炒锅或中式炒锅预热，倒油，把锅底沾匀即可，放入裹好面粉的鱼块香煎鱼块的做法 步骤2 8分钟以后，煎的一面就成了金黄色，翻过来，捎煎一会儿，也变成金黄色，就OK了香煎鱼块的做法 步骤3 这样煎的鱼，比油炸用油少，同时不沾锅底。
把食材准备好，鱼块适量，香菜两根。鱼块买的是草鱼的鱼腩部分，这个位置的鱼刺少，鱼骨都比较大根，没有小鱼刺。
煎鱼块 鱼清洗干净。两面斜切几刀，视鱼的大小厚薄而定。鱼身上抺盐、白酒，腌两个小时。锅内加油，加几片姜。把鱼下油锅煎。一面煎熟后，再翻一面煎熟。
美味又好吃，下面就来分享几种鱼块好吃的做法。
半块 酱油 1勺 生抽 1勺 料酒 1勺 盐 1大勺 黑胡椒粉 1勺 辣椒粉 适量 食用油 适量 清水 适量 香煎白鱼块的做法 准备好白鱼块，姜切碎，这样腌制好入味。鱼块里加入盐，胡椒粉，辣椒粉 加入姜末。
香煎鱼块的家常做法
1、鱼收拾干净，切成适量的大小块；剁姜末，蒜末，加油盐，料酒，五香粉，生粉，生抽等拌匀，腌15分钟以上；双面煎锅中放入鱼块，盖上盖子，然后中小火煎约两分钟；熟后翻面再煎熟另一面即可。
2、将鱼肉洗净后用厨房纸吸干水。将鱼肉切成长6cm、厚2cm的鱼块。加入料酒、生抽、糖、盐、黒胡椒粉和2片姜拌匀，腌渍15分钟。鸡蛋液与面粉、孜然粉搅拌均匀后加水调成粘稠的面糊备用。让起锅放油烧热。
3、煎鱼要用平底锅哦，热锅下油，放入姜末煸香，然后倒入腌制好的鱼块，小火慢慢煎。
4、香煎鱼块 【准备食材】：鱼块、盐 【具体做法】：鱼肉洗净，切成小块。加入适量的盐，抓均匀，腌制最少1个小时以上。
煎鱼块的家常做法
升煎炒锅或中式炒锅预热，倒油，把锅底沾匀即可，放入裹好面粉的鱼块香煎鱼块的做法 步骤2 8分钟以后，煎的一面就成了金黄色，翻过来，捎煎一会儿，也变成金黄色，就OK了香煎鱼块的做法 步骤3 这样煎的鱼，比油炸用油少，同时不沾锅底。
煎鱼块的原料草鱼煎鱼块的配料姜丝蒜蓉酒糟白醋酱油糖油盐煎鱼块的做法1先将鱼放点盐腌一下，为的是入味一点和在煎的时候不容易散2然后下油锅煎至两面金黄色3差不多煎好时放姜。
搅拌均匀，腌制半小时，让鱼块入味。05 煎鱼要用平底锅哦，热锅下油，放入姜末煸香，然后倒入腌制好的鱼块，小火慢慢煎。
主料：鱼肉150g。辅料：鸡蛋液35g、面粉1碗、孜然粉5g、姜2大片、葱1根。配料：料酒1汤匙、生抽2汤匙、糖5g、黒胡椒粉3g、盐5g。将鱼肉洗净后用厨房纸吸干水。将鱼肉切成长6cm、厚2cm的鱼块。
私房干煎鱼块的做法步骤 私房干煎鱼块的做法图解1 鱼肉切成2-3cm见方的小块，一半的姜切成丝，将鱼肉和姜丝、料酒、半大勺花椒、1小撮糖和2小勺盐混合拌匀。
香煎鱼块 首先准备适量的鲢鱼、洋葱、青红尖椒、鸡蛋、油、酱油、胡椒粉、盐以及其他的各种调味料。把鲢鱼清洗干净之后在正反面撒上盐和胡椒粉，充分的腌制十分钟左右。