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苦瓜螃蟹砂锅粥的做法

1、第一步把食材准备好，放一旁备用。螃蟹处理好，清洗干净。锅内放油加热，放入姜片、蒜头，快速翻炒。放入苦瓜翻炒，加水煮沸。放入螃蟹继续煮开，放入准备好的盐、胡椒粉、姜蒜粉、鸡粉。

2、苦瓜和螃蟹是可以一起吃的。在菜谱上有一道菜为苦瓜蟹，是由苦瓜、蟹等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。可消热。苦瓜性凉，清火明目。蟹寒，两者结合是道不错的菜，胃寒者少吃。

3、先将大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。砂锅中加入清水1100ml，大火烧开。放入泡好的大米大火烧开，转小火熬煮30分钟。基围虾洗净后去掉虾线，去头切开虾背。放入白胡椒粉、料酒腌制10分钟左右。

4、潮汕虾蟹砂锅粥最正宗做法如下：主料：膏蟹2只～3只、虾15只左右。辅料：米饭一大碗，料酒、小葱、香菜、姜、芝麻油、胡椒粉适量。用剪刀把虾头剪开清掉那团脏东西，用剪刀从虾背到虾尾开边顺便去掉虾线。

苦瓜粥的做法,苦瓜粥怎么做好吃,苦瓜粥的家常

苦瓜去瓤，切成小丁块。粳米淘洗干净。粳米放入锅内，加清水上火烧开。放入苦瓜丁、冰糖、食盐熬煮30分钟，成粥即可。

【原料】苦瓜二两、粳米一两、冰糖二两、食盐五分、清水一斤半 【制作过程】苦瓜去瓤，切成小丁块 粳米淘洗干净，放入锅内，加清水上火烧开，放入苦瓜丁、冰糖、食盐熬煮成粥即可。

操作：①黄豆用清水浸泡过夜备用。②苦瓜洗净、去瓤、切小片，放入沸水中焯至七成熟捞出，水倒掉。

操作：１、苦瓜去瓤，切成小丁块 ２、粳米淘洗干净，放入锅内，加清水上火烧开，放入苦瓜丁、冰糖、食盐熬煮成粥即可。 功用：清暑涤热，清心明目，解毒 苦瓜是一道好菜。

苦瓜稀饭怎么做

1、苦瓜去瓤，切成小丁块。粳米淘洗干净。粳米放入锅内，加清水上火烧开。放入苦瓜丁、冰糖、食盐熬煮30分钟，成粥即可。

2、大米300g，枸杞适量，苦瓜200g，皮蛋2个，少量盐和香油，适量葱花。大米淘洗干净，放入清水中浸泡；皮蛋剥壳，洗净切丁；苦瓜剖开去瓤，洗净切片；枸杞洗净。锅置火上，注入清水，放入大米煮至五成熟。

3、１、苦瓜去瓤，切成小丁块 ２、粳米淘洗干净，放入锅内，加清水上火烧开，放入苦瓜丁、冰糖、食盐熬煮成粥即可。 功用：清暑涤热，清心明目，解毒 苦瓜是一道好菜。

4、一边把苦瓜煮熟煮烂，一边把米加水煮成比饭多加少少水的状态后加进去煮一阵子就OK的了，又或者把苦瓜切成一小块的，放进米加水煮得半熟的状态面煮，最后就成了。

5、苦瓜粥想要做的话，首先是选一根苦瓜，如果不喜欢吃外皮的，可以把外皮去掉，然后把里面的籽去掉，因为里面的一些籽还有丝是更苦的，去掉的话，可能会不那么苦，会味道好吃一点，所以建议是能够选择把籽去掉。

6、步骤step 1 干香菇提前用水泡发 步骤step 2 胡萝卜、土豆、香菇、苦瓜洗干净。

苦瓜粥的做法,苦瓜粥怎么做好吃,苦瓜粥的家常做法

苦瓜去瓤，切成小丁块。粳米淘洗干净。粳米放入锅内，加清水上火烧开。放入苦瓜丁、冰糖、食盐熬煮30分钟，成粥即可。

大米300g，枸杞适量，苦瓜200g，皮蛋2个，少量盐和香油，适量葱花。大米淘洗干净，放入清水中浸泡；皮蛋剥壳，洗净切丁；苦瓜剖开去瓤，洗净切片；枸杞洗净。锅置火上，注入清水，放入大米煮至五成熟。

黄豆苦瓜粥：材料：黄豆60克，苦瓜100克，粳米150克，植物油50克，白糖少许，葱花、蒜粒、盐各适量。操作：①黄豆用清水浸泡过夜备用。②苦瓜洗净、去瓤、切小片，放入沸水中焯至七成熟捞出，水倒掉。

操作：１、苦瓜去瓤，切成小丁块 ２、粳米淘洗干净，放入锅内，加清水上火烧开，放入苦瓜丁、冰糖、食盐熬煮成粥即可。 功用：清暑涤热，清心明目，解毒 苦瓜是一道好菜。

苦瓜粥怎么做啊?对人体有什么好处?

苦瓜去瓤，切成小丁块。粳米淘洗干净。粳米放入锅内，加清水上火烧开。放入苦瓜丁、冰糖、食盐熬煮30分钟，成粥即可。

调节胰岛功能，修复β-细胞，增加胰岛素的敏感性，预防和改善并发症，调节血脂，提高免疫力的作用。因而营养学家和医生都推荐苦瓜为治疗糖尿病的良药。

苦瓜和米一起扔进去煮，清热解毒的。寒性体质的话少吃些。

薏米仁苦瓜粥是一道清除脾胃湿热的粥类，其中的薏米仁可以去除体内湿气，苦瓜则起到了清火败火的效果 由于薏米仁是难以煮软的，我们可以提前一晚上泡发，用手轻轻捻上去，有一种软沙的感觉就可以了。

苦瓜的食疗历史早在明代已经被记入医书里了。而夏日里利用苦瓜瘦身，除了能够达到理想减肥效果外，还可以养血滋肝、润脾补肾。下面就为你推荐几款苦瓜减肥法，助你在这个夏日里“清凉”地瘦下来。

苦瓜粥怎么做好吃

1、做法：将苦瓜洗净，切成小块；猪瘦肉洗净，切成细丝；大米淘洗干净。锅内加入适量水，放入大米煮粥，煮至五成熟时，加入苦瓜块、猪肉丝，再煮至熟即成。

2、黄豆苦瓜粥：材料：黄豆60克，苦瓜100克，粳米150克，植物油50克，白糖少许，葱花、蒜粒、盐各适量。操作：①黄豆用清水浸泡过夜备用。②苦瓜洗净、去瓤、切小片，放入沸水中焯至七成熟捞出，水倒掉。

3、苦瓜去瓤，切成小丁块。粳米淘洗干净。粳米放入锅内，加清水上火烧开。放入苦瓜丁、冰糖、食盐熬煮30分钟，成粥即可。

4、【原料】苦瓜二两、粳米一两、冰糖二两、食盐五分、清水一斤半 【制作过程】苦瓜去瓤，切成小丁块 粳米淘洗干净，放入锅内，加清水上火烧开，放入苦瓜丁、冰糖、食盐熬煮成粥即可。

5、操作：１、苦瓜去瓤，切成小丁块 ２、粳米淘洗干净，放入锅内，加清水上火烧开，放入苦瓜丁、冰糖、食盐熬煮成粥即可。 功用：清暑涤热，清心明目，解毒 苦瓜是一道好菜。