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酸甜杏子酱的做法步骤图,酸甜杏子酱怎么做

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杏酱的做法,杏酱怎么做好吃,杏酱的家常做法

选料：杏果新鲜饱满，成熟适度，无虫眼，霉变。切半去核：用流动水洗去果物表面粘染的泥砂、杂物。沿缝线将杏分开两半，除去杏核，修去表面黑点斑疤，浸入1~5%盐水中护色。

步骤 将杏清洗干净沥水，去除杏核，将杏肉用料理机打碎，倒入面包桶中，加入白砂糖，启动面包机的果酱功能，程序结束30分钟前加入淀粉水，等待程序运行结束，杏酱就做好了。

杏子清洗干净，放盐浸泡15分钟。杏从中间掰开，取出杏仁，杏肉放入器具中。加入白砂糖。搅拌均匀，腌制1小时以上。腌制好的杏连汤汁一起倒入锅中，加入冰糖。小火慢熬，不断的用铲子搅拌即可。

步骤1 新鲜的杏洗净控干水分。步骤 2 自制杏酱的做法 步骤2 切开去核。步骤 3 切成小块，这样比较好熬。步骤 4 把所有的杏都去核，切成小块。步骤 5 放适量白砂糖。步骤 6 搅拌均匀，放冰箱腌制一小时以上。

杏酱的做法

1、步骤 将杏清洗干净沥水，去除杏核，将杏肉用料理机打碎，倒入面包桶中，加入白砂糖，启动面包机的果酱功能，程序结束30分钟前加入淀粉水，等待程序运行结束，杏酱就做好了。

2、杏酱的做法如下：主料：杏600g、白砂糖100g。辅料：冰糖100g、盐2g。杏子清洗干净，放盐浸泡15分钟。杏从中间掰开，取出杏仁，杏肉放入器具中。加入白砂糖。搅拌均匀，腌制1小时以上。

3、选料→清洗→切半去核→修整→浓缩→封口→杀菌→冷却块状酱：杏80公斤、白砂糖107公斤泥状酱：杏泥140公斤、白砂糖160公斤一般酱：杏100公斤、白砂糖80公斤先将糖溶化成75%糖浆，煮沸过滤浓缩到80%以上。

杏酱的家庭制作方法

1、家庭自制鲜杏果酱，可佐餐，可直接食用方法：鲜杏去核，两开。

2、杏酱制作方法如下：材料 杏1000克、白糖350克、柠檬半个、麦芽糖2大勺 做法 杏用盐水泡30分钟，多冲几次水洗净。洗净的杏子加白糖拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜。

3、杏酱的做法如下：主料：杏600g、白砂糖100g。辅料：冰糖100g、盐2g。杏子清洗干净，放盐浸泡15分钟。杏从中间掰开，取出杏仁，杏肉放入器具中。加入白砂糖。搅拌均匀，腌制1小时以上。

杏子酱的做法

1、选料：杏果新鲜饱满，成熟适度，无虫眼，霉变。切半去核：用流动水洗去果物表面粘染的泥砂、杂物。沿缝线将杏分开两半，除去杏核，修去表面黑点斑疤，浸入1~5%盐水中护色。

2、杏子酱的做法如下：主料：杏子300克。辅料：白糖20克，冰糖50克，麦芽糖半勺。新鲜熟透的杏子切粒加入白糖和柠檬汁麦芽糖浆拌匀。

3、杏子酱的家常做法如下：用料：杏子500克、细砂糖300克、柠檬汁1汤匙。将杏子洗净，去掉核，切成小块备用。将杏子块放入锅中，加入适量水，煮沸后改为中小火煮熟，至杏子变软，搅拌使杏子块变成泥状。

4、杏子酱的做法：食材用料：成熟鲜杏1500克，白糖200克，带盖玻璃罐头瓶2个。准备好食材和器皿备用。把杏洗净拨开两瓣，把杏核取出。把杏肉上长黑疤的地方切除，有腐烂的地方把整个杏子果断扔掉。

5、步骤1：准备杏子与其他材料。步骤2：杏子去皮去核切碎。步骤3：杏子肉放锅内，加进半碗水。步骤4：小火煮沸后加进糖。步骤5：杏子酱小火煮至浓稠，期间需不断翻动以免糊锅。

杏酱的制作方法

杏酱制作方法如下：材料 杏1000克、白糖350克、柠檬半个、麦芽糖2大勺 做法 杏用盐水泡30分钟，多冲几次水洗净。洗净的杏子加白糖拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜。

选料→清洗→切半去核→修整→浓缩→封口→杀菌→冷却块状酱：杏80公斤、白砂糖107公斤泥状酱：杏泥140公斤、白砂糖160公斤一般酱：杏100公斤、白砂糖80公斤先将糖溶化成75%糖浆，煮沸过滤浓缩到80%以上。

杏酱的做法如下：主料：杏600g、白砂糖100g。辅料：冰糖100g、盐2g。杏子清洗干净，放盐浸泡15分钟。杏从中间掰开，取出杏仁，杏肉放入器具中。加入白砂糖。搅拌均匀，腌制1小时以上。

杏酱的做法：原料 ：杏子1000克 细砂糖360克 冰糖碎300克 鲜榨柠檬汁35克左右 香草豆荚1支 步骤 1 甜杏洗干净晾干水分，去皮脱核。

杏酱的制作方法如下：工具和材料：水果刀、盆子、沥水盆、保鲜膜、冰箱、锅、铲子、杏、清水、黄冰糖。把熟透的杏清洗干净。把杏削去外皮，切两半，去掉杏核，只留杏肉放到小盆里。