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豆角焖面怎么做简单又好吃

五花肉片用料酒腌制10分钟。豆角建议选择扁豆，口感和味道最传统。豆角洗净后掰成等大的段，放入盘中。 入微波炉内高火加热4分钟，取出后用筷子拌一下再继续高火4分钟。此时豆角已至半熟，可见微微干蔫。

把肉中加入少许淀粉、老抽、五香粉，搅拌均匀，腌制10分钟。豆角洗净切段、土豆、胡萝卜切成滚刀块，黄豆芽去掉尾部洗净备用。炒锅烧热，放入少许底油，热锅凉油把腌制好的肉中小火煸炒2分钟，至变色，盛出备用。

将豆角洗净，去掉两端，切成小段。猪肉或猪肉丝切成小块。热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，加入肉块煸炒至变色。加入豆角段，继续翻炒。加入适量的水，加盖焖煮10分钟左右。

五花肉切成薄片后腌制。大蒜一半切片，一半切末。小葱一半切段，一半切末。姜去皮后切片。豆角掐去头尾，去筋，掰成两段。肉片和配料下锅炒至出油盛出。放入豆角肉片翻炒。加水没过食材。

豆角焖面的做法步骤 准备食材：手擀面、豆角、蒜、葱、肉等。豆角切段、肉洗干净切成肉片。油锅里放入肉片炒香。放入葱、蒜。后加入豆角加入酱油、食盐炒制三四分钟。

豆角焖面简单又好吃的做法如下：材料准备：豆角若干、五花肉适量、面条若干、葱姜丝若干、生抽2勺、老抽1勺、葱花适量、油、盘子、刀具等等。将豆角洗干净掰成一段段，备用。五花肉切片备用。

豆角焖面怎么做

五花肉片用料酒腌制10分钟。豆角建议选择扁豆，口感和味道最传统。豆角洗净后掰成等大的段，放入盘中。 入微波炉内高火加热4分钟，取出后用筷子拌一下再继续高火4分钟。此时豆角已至半熟，可见微微干蔫。

倒入洗净并切成段的豆角再煮3分钟5，把做好的面条慢慢地并均匀地放在豆角上盖盖，留一些汤汁，分两次中途沿锅边慢慢倒入锅中。

准备豆角和面条。豆角掰成自己喜欢的长短，备用。准备好葱、姜、蒜、大料。鸡胸肉切丝备用。油热放鸡肉翻炒，依次放入葱姜蒜大料，少许冰糖或白砂糖，料酒，生抽，老抽等调味料，最后放入豆角。

豆角焖面百吃不厌的美食，在网络发达的今天，南方人也是越来越多人喜欢。可以说豆角焖面的做法很简单，但是要做好也是要讲一定的技巧的，如何让味道浓郁，面条不坨就是我们今天要讲的，仔细看完，保证你也能做出干香美味的豆角焖面来。

将豆角洗净，去掉两端，切成小段。猪肉或猪肉丝切成小块。热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，加入肉块煸炒至变色。加入豆角段，继续翻炒。加入适量的水，加盖焖煮10分钟左右。

把肉中加入少许淀粉、老抽、五香粉，搅拌均匀，腌制10分钟。豆角洗净切段、土豆、胡萝卜切成滚刀块，黄豆芽去掉尾部洗净备用。

猪肉豆角焖面怎么做好吃

1、首先准备好食材。然后猪肉切薄片、葱姜蒜切末。接着豆角洗净掰成断。锅中放入猪肉煸炒。接着放入葱姜蒜末和八角。随后加入料酒和老抽。接下来放入豆角。炒至豆角微微有些蔫。

2、豆角焖面的做法：猪肉洗干净起片，锅热加油，猪肉爆锅，让五花肉把油爆点出来，加葱段，姜丝，蒜末，辣椒段，花椒，一个八角炒香，下生抽，老抽，黄豆酱/甜面酱，(蚝油和白砂糖也可以加)提鲜，然后下豆角。

3、猪肉豆角焖面的做法步骤 1 五花肉（我用的肥瘦肉）切片，用盐、料酒、淀粉腌制 2 豆角洗净抽去老丝，用手掐段.3 土豆打皮洗净切条，卷心菜切丝.4 锅中倒油，比平时炒菜略多。

4、【豆角焖面】食物提前准备：豆角500克横切面500克猪腿肉100克蒜3瓣、葱末生姜沫适当植物油、米酒、老抽、生抽酱油、盐作法：第一步准备好必须的食物，鲜面条和豆角的比例是1：1就能够，喜欢吃菜的，乃至能用一斤半的豆角。

5、豆角焖面的做法【1】材料 肥瘦肉、豆角、鲜切面，花椒、干辣椒、香叶、八角、姜、蒜，盐、生抽、老抽、料酒、醋。做法 切厚片的肥瘦肉放入锅中，小火慢慢煸炒至出油。

6、把肉中加入少许淀粉、老抽、五香粉，搅拌均匀，腌制10分钟。豆角洗净切段、土豆、胡萝卜切成滚刀块，黄豆芽去掉尾部洗净备用。