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鸡蛋豆腐简单的吃法

豆腐洗净切四方或长片状。鸡蛋打散备用。胡萝卜洗净切片。热油把鸡蛋炒熟成出。锅中放油，烧热。放入豆腐煎炸。炸至外皮成金黄色，捞起沥油。另起锅，倒入少许油爆香八角。加入葱姜碎。

盖上锅盖小火焖煮5分钟，把豆腐焖煮入味 ▲时间到后打开锅盖，开大火收汁，汁水浓稠后就可以出锅了 - Step 6- ▲因为酱汁中加了水淀粉，最后收汁的时候不需要再勾芡，类似的做法也适用于其他豆腐，赶紧来试试吧。

准备一个小碗，打上鸡蛋6个、食盐一小勺搅拌均匀，再准备一斤豆腐，切成小块作为备用。

鸡蛋豆腐怎么做?

盖上锅盖小火焖煮5分钟，把豆腐焖煮入味 ▲时间到后打开锅盖，开大火收汁，汁水浓稠后就可以出锅了 - Step 6- ▲因为酱汁中加了水淀粉，最后收汁的时候不需要再勾芡，类似的做法也适用于其他豆腐，赶紧来试试吧。

准备一块老豆腐，切成均匀的薄片。把豆腐的两面都均匀的裹上一层面粉。然后放在直径深一点的容器中备用。碗中打入两个正经的鸡蛋，用筷子搅散。把搅拌好的鸡蛋液淋在豆腐上面。

鸡蛋豆腐液一定要过筛，过筛是为了使鸡蛋豆腐更加细腻嫩滑。盖上保鲜膜是怕水蒸气进到鸡蛋豆腐液中。

赤峰美食豆腐炖鸡蛋的做法

1、步骤1：豆腐切块，千张切丝，大蒜切末备用。步骤2：生抽，淀粉，盐，糖加清水倒入碗中调成酱汁。步骤3：油锅热后，下豆腐块煎至两面金黄。

2、食材：黄豆150g、鸡蛋3个 鸡蛋豆腐的做法步骤 黄豆泡一宿把黄豆充分泡开。黄豆放入豆浆机里加适量水打成豆浆。鸡蛋打入碗中。用筷子把鸡蛋打搅均匀。取一碗和鸡蛋相等分量的熟豆浆。

3、鸡蛋 1个 酱油 适量 盐 适量 黑胡椒 适量 玉米粒 适量 青豆 适量 胡萝卜 适量 火腿 适量 内脂豆腐鸡蛋羹的做法 所有材料切丁备好，鸡蛋打碎搅拌好。

4、豆腐鸡蛋的做法如下：工具/原料：鸡蛋2个、嫩豆腐1块、大蒜2瓣、豆豉1勺、豆瓣酱1勺、香葱2根、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺。

鸡蛋豆腐怎么一起做比较好吃?

1、红烧鸡蛋豆腐 主料：豆腐500克、鸡蛋3个、胡萝卜50克。 辅料、葱10克、酱油15毫升、糖8克、盐15可、八角5克、姜5克。 红烧鸡蛋豆腐的做法步骤 豆腐洗净切四方或长片状。 鸡蛋打散备用。 胡萝卜洗净切片。

2、食材：黄豆150g、鸡蛋3个 鸡蛋豆腐的做法步骤 黄豆泡一宿把黄豆充分泡开。黄豆放入豆浆机里加适量水打成豆浆。鸡蛋打入碗中。用筷子把鸡蛋打搅均匀。取一碗和鸡蛋相等分量的熟豆浆。

3、简单又营养，老人小孩都爱吃。原料：鸡蛋、豆浆、盐。做法步骤：第1步、3个鸡蛋共计167g，倒入碗中打散，加入300g豆浆、1g盐搅拌均匀。