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蛇豆角如何做好吃

剁椒蛇豆。做法：蛇豆切小段，然后热锅凉油放入剁椒、蒜末、蛇豆翻炒至八成熟放入橄榄菜，盐、鸡粉翻炒至蛇豆全熟后出锅。清炒蛇瓜。食材：蛇豆、红辣椒、食用油、蒜、盐、酱油。

首先将新鲜买来的蛇豆用清水冲洗干净，然后用刀将蛇豆剖开，去除里面的籽以后用刀将其切成丝状。

材料：蛇豆角，葱，蒜，姜，盐，鸡精各适量。新鲜的蛇豆角，蛇豆角有籽，所以如果不爱吃蛇豆角的籽的话，可以去除。如果并不介意，也可以保留，并不会影响口感。

蛇瓜需要削皮：蛇瓜削皮才入口，增加食欲。蛇瓜削皮味道才更加鲜美。食用方法：嫩蛇瓜可切片素炒，也可与肉炒或作汤。生吃时皮有特殊臭味，肉无臭味，但煮熟后臭味消失，清香可口，别具风味。

蛇豆炒肉丝 食材：猪肉、蛇豆、食用油、食用盐、淀粉、红辣椒、洋葱、大蒜、生姜、酱油。方法：蛇豆清洗干净以后从中间横切开，去除里面的籽然后切成丝待用。

蛇豆的做法:口感鲜美,健康营养

1、做法一：清炒蛇豆 准备好蛇豆，去掉两头，切成3厘米长的段，备用。 热锅凉油，油温达到五成热时倒入蛇豆，翻炒均匀。 加入适量盐、味精，撒上少许葱花，炒匀即可。

2、吃蛇豆最好的做法有：蛇豆炒肉、蛇豆炒鸡蛋。

3、蛇豆炒肉丝 配料：猪肉、蛇豆、食用油、食用盐、淀粉、红辣椒、葱、蒜、姜、酱油。方法：将蛇豆洗净后，从中间横着切开，去掉里面的籽，切成丝备用。

4、蛇豆的家常做法如下：主料：蛇豆角一根、五花肉三两、青、红椒适量。辅料：葱、姜蒜、糖、料酒、生抽适量。蛇豆角洗好切片。青、红椒切碎待用。五花肉准备好。切片放入小料腌制五分钟。

5、蛇豆一根，青椒两个 蛇豆和青椒都切成丝，我老公的刀功不是很好。炒锅烧热注入适量食用油，我家一般都吃大豆油，自己家加工的。葱花炝锅后，先下入青椒丝，翻炒片刻，在下入蛇豆丝。

6、蛇瓜营养丰富，含多种矿物质。 蛇豆性凉，清热生津，去湿热，杀虫。 蛇豆炒肉丝做法 1 准备好肉丝、蛇豆、洋葱、红椒、姜、蒜。 2 蛇豆洗净切断、剖开，把瓤和籽掏干净后切丝。

蛇豆怎样吃最好

蛇豆炒肉丝 配料：猪肉、蛇豆、食用油、食用盐、淀粉、红辣椒、葱、蒜、姜、酱油。方法：将蛇豆洗净后，从中间横着切开，去掉里面的籽，切成丝备用。

吃蛇豆最好的做法有：蛇豆炒肉、蛇豆炒鸡蛋。

步骤：超市条状五花肉三分之一条左右。肉切片，放入生抽和料酒腌制，大约二十分钟左右。蛇豆切段，对半切，去子，切成条状。