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烤肉(烤盘版)怎么做

准备材料：牛排，洋葱汁，蚝油，十三香，生抽，鸡蛋液，植物油各适量。用流水将牛排洗净。将牛排平铺在纸巾上，吸干水。将烤箱预热到232摄氏度。将牛排平铺到一个大铁制或玻璃烤盘内。

首先五花肉洗净，切薄片。加入适量盐、料酒、生抽、烧烤粉、黑胡椒粉抓匀，腌制30分钟以上。腌好的肉片均匀的平铺在烤盘里，中小火煎制。一面煎成金黄色后翻面煎另一面。两面都煎好后就可以吃了。

将绵羊肉切片。切碎葱姜。羊肉内加入胡椒粉，花椒粉，蚝油，孜然粒，孜然面，白芝麻，黑芝麻面。再加入葱姜碎。加入适量盐和一个鸡蛋。带手套搅拌均匀，放入冰箱保鲜层放一晚。元葱洗净切条。

牛里脊肉切厚片用刀拍松，加入松肉粉腌10分钟加入湿粉团上浆。烤盘内加入油用高火微波2分钟，放牛肉、洋忽、青椒和调料，再用中火微波5分钟即好。特点：爽滑，鲜嫩。

韩国烧烤五花肉的腌制方法

选肥瘦比例适当的五花肉，根据容器大小切段。五花肉洗净，控干水分。容器内放入生抽、老抽、白糖、料酒、盐、花椒、八角等。将五花肉放入容器内，反复拨动，以便吸收调料味。容器盖好，放在阴凉处。

原料：五花肉、韩国烤肉酱 买一斤五花肉切成薄片。最好是带皮的五花肉。将五花肉洗净切片，用韩国烤肉酱腌制二三十分钟。然后放进烤箱双面烤十二分钟即可。

五花肉去皮切薄片。加入蒜末，姜丝。加入韩式辣酱，生抽，蜂蜜，香油，白芝麻。抓拌均匀后腌制两小时。时间到后平铺锡纸上，这样就腌制完成了。

韩式泡菜烤五花肉怎么做

1、买一斤五花肉切成薄片。最好是带皮的五花肉。将五花肉洗净切片，用韩国烤肉酱腌制二三十分钟。然后放进烤箱双面烤十二分钟即可。吃时用生菜卷着吃，爱吃辣的抹上户户辣椒酱，异国风味很可口的。

2、第4步：按比例量取韩式烧烤腌料和水，将二者混合均匀，制成腌制液。

3、步骤：（1）将五花肉切成薄厚适中的肉片放入碗中。（2）倒入没过肉片的雪碧浸泡10分钟。（3）将雪碧完全倒出，接着放入含有梨汁成份的烤肉酱。（4）用筷子将其拌匀。

4、五花肉烤酸菜的做法步骤 五花肉要肥一点，多少随意，喜欢吃肉就多一点。 冻一下，切薄片。 酸菜切丝，洗净，挤干水份。放适量的五香粉和难得调料，加入油拌均匀。油的量要根据五花肉的多少决定。

5、五花肉清洗干净，有快一些的菜刀切成薄片，一定要且薄片，不然口感不好还不容易熟。做韩国烤五花肉的肉一定要选择肥瘦相间的肉，这样的肉烤出来滋滋冒肉，那滋味简直绝了。

韩式烧烤五花肉的腌制方法

1、将五花肉切成2厘米长宽高左右大小的肉丁，放入蚝油、酱油、五香粉、辣椒粉、花椒粉、糖、盐，腌一个晚上就好了。把肉切片，不要太厚，也不要太薄。

2、原料：五花肉、韩国烤肉酱 买一斤五花肉切成薄片。最好是带皮的五花肉。将五花肉洗净切片，用韩国烤肉酱腌制二三十分钟。然后放进烤箱双面烤十二分钟即可。

3、五花肉要控干水分，否则容易坏掉。关于调料，可以根据个人喜好决定添加量。和肉搭配的首选材料是八角，不可略去。家庭烧烤猪肉怎么腌制 用料：五花肉、老抽、蚝油 、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、糖 。

4、需要提前准备好的材料包括：五花肉 500克、韩式辣酱 2勺、蒜 4粒、姜 5片、生抽 2勺、蜂蜜 1勺、香油 1勺、白芝麻 1勺。五花肉去皮切薄片。加入蒜末，姜丝。加入韩式辣酱，生抽，蜂蜜，香油，白芝麻。

5、问题一：想在家做韩国烧烤怎么做呢，肉怎么腌制。

川味烧烤的五花肉好不好吃

五花肉：成都的五花肉是经过特殊工艺处理后烤制而成，口感鲜嫩多汁，肥而不腻，配以特制的酱料，味道十分香浓。这些都是成都特色烧烤中的代表性美食，有机会到成都一定要尝尝。

民以食为天，五花肉能够跨越地域和时空的障碍，持久地受到吃货们的青睐，自然与人们对 美食 的追求不无关系。 至于说五花肉哪里最好吃，只能说，适合的就是最好的。

肥而不腻干香入味，川味回锅肉是四川省传统的地方名菜，属于川菜系。

韩国的烤五花肉怎么做?

1、步骤：五花肉切成薄薄的厚片。放入韩式辣酱、蜂蜜、生抽。抓匀腌制15分钟。整齐地摆放在烤盘上。放入已预热好的烤箱里，230度烘烤10分钟左右，烤到肉片微卷，有少许焦斑，肉香四溢出炉后撒上芝麻既成。

2、第 五花肉清洗干净，有快一些的菜刀切成薄片，一定要且薄片，不然口感不好还不容易熟。做韩国烤五花肉的肉一定要选择肥瘦相间的肉，这样的肉烤出来滋滋冒肉，那滋味简直绝了。

3、五花肉切片加适量雪碧浸泡，这样可以让肉质变嫩。倒掉雪碧，加入烤肉酱、蜂蜜、梨汁和泡菜汁。将肉和调料拌匀，腌制两小时左右。平底锅刷少量油，放入腌好的五花肉，勤翻动至熟。配上生菜即可上桌吃。

4、后来学会了自己在家里做韩国烤肉，尤其是那个五花肉，烤出来之后的味道一点也不比饭店差多少，还非常便宜且卫生哦，来吧各位，教你在家里做韩国烤五花肉的方法，一定要学会哦。

5、将五花肉切成2厘米长宽高左右大小的肉丁，放入蚝油、酱油、五香粉、辣椒粉、花椒粉、糖、盐，腌一个晚上就好了。把肉切片，不要太厚，也不要太薄。