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青瓜丝凉拌的做法

凉拌黄瓜丝的做法如下：材料：黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克。将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分。

步骤：食材准备好。黄瓜切丝或者用工具擦成丝备用。粉丝用热水烫一下，然后泡软，也可以用水煮一下再泡。切好的蒜末、香菜碎放到一个碗里，再倒入生抽、醋、香油和盐调成汁。

黄瓜洗净切掉头尾，用工具刨成细丝。准备大蒜、干辣椒。辣椒切碎。大蒜用压蒜器挤出蒜泥，没有工具可以用刀剁碎。所有调料加凉白开搅匀，尝一下味道，淡了加盐，酸了加点糖。

黄瓜丝凉拌的做法大全

1、食材准备好。黄瓜切丝或者用工具擦成丝备用。粉丝用热水烫一下，然后泡软，也可以用水煮一下再泡。切好的蒜末、香菜碎放到一个碗里，再倒入生抽、醋、香油和盐调成汁。

2、步骤：黄瓜洗净切掉头尾，用工具刨成细丝。准备大蒜、干辣椒。辣椒切碎。大蒜用压蒜器挤出蒜泥，没有工具可以用刀剁碎。所有调料加凉白开搅匀，尝一下味道，淡了加盐，酸了加点糖。

3、要挑新鲜的黄瓜，这是拌黄瓜丝的关键一步。如果挑到比较老的黄瓜，做出来的黄瓜就会失去原有的清脆感。因此，妈妈们在挑黄瓜的时候，最好能够挑那些摸起来有凹凸感的黄瓜，那种黄瓜比较新鲜。

4、凉菜拌黄瓜丝的做法 材料 黄瓜300克、金针菇200克、胡萝卜50克、醋1汤匙、酱油1/2汤匙、鸡精1/4汤匙、香油少许。工作方法 金针菇切去头部，胡萝卜去皮，黄瓜捞出洗净。

凉拌黄瓜丝怎么做

凉拌黄瓜丝的做法如下：材料：黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克。将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分。

要挑新鲜的黄瓜，这是拌黄瓜丝的关键一步。如果挑到比较老的黄瓜，做出来的黄瓜就会失去原有的清脆感。因此，妈妈们在挑黄瓜的时候，最好能够挑那些摸起来有凹凸感的黄瓜，那种黄瓜比较新鲜。

青瓜（黄瓜） 350克 粉丝 50克 水发木耳 50克 青蒜苗 一根 香菜 适量 白醋 适量 生抽 适量 盐 适量 麻油 适量 辣椒油 适量 做法 青瓜洗净 青瓜刨去皮 把青瓜切成细丝 粉丝放清水中泡几分钟开水焯一下。

凉拌三丝是一道清爽可口的凉菜，主要由黄瓜丝、胡萝卜丝和木耳丝组成，口感鲜美，营养丰富。

凉拌黄瓜丝怎么做好吃

1、黄瓜洗净切掉头尾，用工具刨成细丝。准备大蒜、干辣椒。辣椒切碎。大蒜用压蒜器挤出蒜泥，没有工具可以用刀剁碎。所有调料加凉白开搅匀，尝一下味道，淡了加盐，酸了加点糖。

2、凉拌黄瓜丝的做法如下：材料：黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克。将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分。

3、要挑新鲜的黄瓜，这是拌黄瓜丝的关键一步。如果挑到比较老的黄瓜，做出来的黄瓜就会失去原有的清脆感。因此，妈妈们在挑黄瓜的时候，最好能够挑那些摸起来有凹凸感的黄瓜，那种黄瓜比较新鲜。

黄瓜丝怎么拌凉菜好吃

1、步骤：食材准备好。黄瓜切丝或者用工具擦成丝备用。粉丝用热水烫一下，然后泡软，也可以用水煮一下再泡。切好的蒜末、香菜碎放到一个碗里，再倒入生抽、醋、香油和盐调成汁。

2、步骤：黄瓜洗净切掉头尾，用工具刨成细丝。准备大蒜、干辣椒。辣椒切碎。大蒜用压蒜器挤出蒜泥，没有工具可以用刀剁碎。所有调料加凉白开搅匀，尝一下味道，淡了加盐，酸了加点糖。

3、凉菜拌黄瓜丝的做法 材料 黄瓜300克、金针菇200克、胡萝卜50克、醋1汤匙、酱油1/2汤匙、鸡精1/4汤匙、香油少许。工作方法 金针菇切去头部，胡萝卜去皮，黄瓜捞出洗净。