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干贝苦瓜羹的做法步骤图,干贝苦瓜羹怎么做好吃

苦瓜切小块，加水用料理打成苦瓜汁，不要太细腻，吃起来要稍微有点瓜粒口感更好 2干贝事先用温水加料酒泡软，撕成丝，连水一起备用 3苦瓜汁和干贝一起倒入锅里煮开，加盐、胡椒粉、料酒调味。

普通难度 干贝苦瓜羹的做法步骤 1 主料图1 2 主料图2 3 将干贝洗净后，倒入高压锅中加入适量的料酒和水，盖上锅盖煮9-10分钟左右即可！4 将煮好的干贝用汤勺压成丝状，即可，干贝汁留着煮汤待用。

做法： 苦瓜洗净，挖去中间的籽后切碎备用。干贝冲洗后用温水浸泡1小时。姜切成姜丝。 锅中加入清水，把泡好的干贝捏碎后连同泡干贝的水一起倒进锅中，加入姜丝，开煮。

取鸡蛋2个，将蛋清分离开来，并充分搅匀。取淀粉2勺，加适量水搅匀成水淀粉。苦瓜洗净，去籽去瓤切末，干贝泡水。

苦瓜对半切开 去籽 2 切成小丁之后加盐去苦味 先放一边不管做下面的步骤 3 火腿也切丁 另外拿两个鸡蛋分离蛋清 这道菜只要保留蛋清即可 4 干贝拿水泡一下 5 葱花备用 6 生粉调水备用。

做法：将苦瓜洗净，切开去掉瓜子，切碎。用果汁机拌成泥，湿干贝压成丝，鸡蛋去壳，待用。

苦瓜羹怎么煮啊,要加盐什么的么?

1、苦瓜浸泡30分钟，洗净。切头切尾。切成两半。去掉种子。切成块。往汤锅里倒入适量的水。大火烧开。加入适量的盐。倒入适量菜籽油。1沸腾。1加入苦瓜。1盖上锅盖，大火烧开，再煮一分钟。

2、将苦瓜倒入料理机，同时加适量的水打成汁，不需要打得太细，留有颗粒即可。7 将锅烧热后倒入少许的油，将葱姜末倒入翻炒出香味后倒入干贝丝，少炒几下。

3、将淀粉、生抽、白糖、料酒、香油同放一个碗里兑成腌汁。牛肉切薄片，加入腌汁拌匀，腌约十分钟；苦瓜切稍厚的片。锅中加约一斤水，烧沸后下苦瓜片用中火煮软熟。

4、步骤：1苦瓜切小块，加水用料理打成苦瓜汁，不要太细腻，吃起来要稍微有点瓜粒口感更好 2干贝事先用温水加料酒泡软，撕成丝，连水一起备用 3苦瓜汁和干贝一起倒入锅里煮开，加盐、胡椒粉、料酒调味。

5、原料苦瓜、干呗、胡萝卜碎、盐味精、鸡蛋、水淀粉、香油 苦瓜用清水洗净，沥干，切成细丁末，干呗剁成茸，胡萝卜切片再切成细末。

6、苦瓜洗净，对半切开，拿勺子挖去瓜囊和瓜子，再切碎；高汤用筛网取出，注入装有苦瓜的锅里；苦瓜用高汤煮软，晾凉后用手提搅拌器打成羹；苦瓜羹转入砂锅中；煮开后放入鱼头，煲30分钟；熄火，加盐调味。

苦瓜羹的做法是什么?

食材：苦瓜。苦瓜浸泡30分钟，洗净。切头切尾。切成两半。去掉种子。切成块。往汤锅里倒入适量的水。大火烧开。加入适量的盐。倒入适量菜籽油。1沸腾。1加入苦瓜。

苦瓜切小块，加水用料理打成苦瓜汁，不要太细腻，吃起来要稍微有点瓜粒口感更好 2干贝事先用温水加料酒泡软，撕成丝，连水一起备用 3苦瓜汁和干贝一起倒入锅里煮开，加盐、胡椒粉、料酒调味。

将苦瓜对半切开后取出内囊，洗净后切成小块。6 将苦瓜倒入料理机，同时加适量的水打成汁，不需要打得太细，留有颗粒即可。7 将锅烧热后倒入少许的油，将葱姜末倒入翻炒出香味后倒入干贝丝，少炒几下。

将淀粉、生抽、白糖、料酒、香油同放一个碗里兑成腌汁。牛肉切薄片，加入腌汁拌匀，腌约十分钟；苦瓜切稍厚的片。锅中加约一斤水，烧沸后下苦瓜片用中火煮软熟。

火腿苦瓜羹的做法,火腿苦瓜羹怎么做好吃,火腿

1、食材：苦瓜。苦瓜浸泡30分钟，洗净。切头切尾。切成两半。去掉种子。切成块。往汤锅里倒入适量的水。大火烧开。加入适量的盐。倒入适量菜籽油。1沸腾。1加入苦瓜。

2、苦瓜羹的做法 苦瓜洗净，竖着切开，去瓤，切碎末。

3、取鸡蛋2个，将蛋清分离开来，并充分搅匀。取淀粉2勺，加适量水搅匀成水淀粉。苦瓜洗净，去籽去瓤切末，干贝泡水。

4、做法：首先是将苦瓜洗干净，然后将苦瓜切开去籽，将苦瓜切成碎末状。接着将准备好的火腿也同样是切成碎末状。接着，在平底锅上加热，并且放入适量的油，当油到5成熟的时候，将苦瓜倒入锅中，并且不断地快速翻炒。

5、苦瓜羹 材料：苦瓜、食用油、盐、火腿。做法：将苦瓜洗干净，切开去籽，切成碎末状。接着将准备好的火腿也同样是切成碎末状。

苦瓜干贝汤怎么煮

将干贝洗净后，倒入高压锅中加入适量的料酒和水，盖上锅盖煮9-10分钟左右即可！4 将煮好的干贝用汤勺压成丝状，即可，干贝汁留着煮汤待用。5 将苦瓜对半切开后取出内囊，洗净后切成小块。

·将干贝洗净后，倒入高压锅中加入适量的料酒和水，盖上锅盖煮9-10分钟左右即可！·将煮好的干贝用汤勺压成丝状，即可，干贝汁留着煮汤待用。·将苦瓜对半切开后取出内囊，洗净后切成小块。

将苦瓜，火腿，干贝肉，姜片等材料，小火炖煮20分钟；最后加入适量盐，糖调味后即可出锅。

干贝苦瓜汤 原料：苦瓜150克，腐皮50克，干贝100克，盐适量。做法：干贝提前2个小时浸泡，苦瓜洗净，用刮皮器或刀刮成薄片，放入淡盐水中略微浸泡。

干贝苦瓜羹的做法步骤图,干贝苦瓜羹怎么做

苦瓜切小块，加水用料理打成苦瓜汁，不要太细腻，吃起来要稍微有点瓜粒口感更好 2干贝事先用温水加料酒泡软，撕成丝，连水一起备用 3苦瓜汁和干贝一起倒入锅里煮开，加盐、胡椒粉、料酒调味。

将苦瓜倒入料理机，同时加适量的水打成汁，不需要打得太细，留有颗粒即可。7 将锅烧热后倒入少许的油，将葱姜末倒入翻炒出香味后倒入干贝丝，少炒几下。

做法： 苦瓜洗净，挖去中间的籽后切碎备用。干贝冲洗后用温水浸泡1小时。姜切成姜丝。 锅中加入清水，把泡好的干贝捏碎后连同泡干贝的水一起倒进锅中，加入姜丝，开煮。

苦瓜对半切开 去籽 2 切成小丁之后加盐去苦味 先放一边不管做下面的步骤 3 火腿也切丁 另外拿两个鸡蛋分离蛋清 这道菜只要保留蛋清即可 4 干贝拿水泡一下 5 葱花备用 6 生粉调水备用。

取鸡蛋2个，将蛋清分离开来，并充分搅匀。取淀粉2勺，加适量水搅匀成水淀粉。苦瓜洗净，去籽去瓤切末，干贝泡水。

【干贝苦瓜羹】干贝泡发好后撕成丝，苦瓜洗净去瓤后切丁，胡萝卜削皮切丁。碗中打入几颗鸡蛋清，搅打好后备用。